Słodko-ostry chłodnik z winogronami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Słodko-ostry chłodnik z winogronami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

75 mililitrów

3 łyżki

250 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Winogrona umyj, wypestkuj.

Krok 2

Czerstwą bułkę namocz w 1,5 litra zimnej, przegotowanej wody na 30 minut, odciśnij.

Krok 3

Migdały sparz i obierz ze skórek, posiekaj razem z czosnkiem i utrzyj.

Krok 4

Dodaj odsączoną bułkę, oliwę i ocet, zmiksuj, odstaw na kilka godzin do lodówki.

Krok 5

Jeżeli chłodnik jest zbyt gęsty rozmieszaj go z zimną wodą. Przed podaniem dodaj winogrona i schłodź jeszcze przez kilka minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Słodko-ostry chłodnik z winogronami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Biały puch
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej