Słodko-ostry ryż z mango i kokosem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Słodko-ostry ryż z mango i kokosem

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

3 łyżki

0.5 łyżeczki

4 łyżki

1.5 łyżeczki

200 gramów

1 opakowanie

1 łyżka

null

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotuj i ostudź.

Krok 2

Przygotuj masalę w moździerzu. Rozgnieć przyprawy, dodaj połowę mangi i zmiksuj.

Krok 3

Na patelni rozgrzej olej, podsmaż gorczycę, soczewicę i listki curry. Wszystko stale mieszaj.

Krok 4

Gdy gorczyca zacznie pękać dodaj orzeszki ziemne i chwilę praż. Dodaj resztę mango i owoce z puszki bez soku. Podgrzewaj do momentu, gdy owoce się lekko podgotują.

Krok 5

dodaj masalę i gotuj 1 minutę.

Krok 6

Gdy przestygnie dodaj ryż.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Słodko-ostry ryż z mango i kokosem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej