Jajecznica z szynka i cukinią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jajecznica z szynka i cukinią

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

1 sztuka

20 dekagramów

2 łyżki

0.25 pęczka

2 szczypty

2 szczypty

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szynkę kroimy w kostkę i podsmażamy na niezbyt mocno rozgrzanej oliwie.

Krok 2

Cukinię myjemy i kroimy w ćwierćplasterki, dodajemy do zrumienionej szynki i podsmażamy ok minuty.

Krok 3

Do miski wbijamy jajka. Roztrzepujemy je z solą, pieprzem, rozkruszoną kostką czosnkową oraz posiekaną natką pietruszki.

Krok 4

Jajka wylewamy na patelnię. Smażymy cały czas mieszając aż jajecznica się zetnie.

 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajecznica z szynka i cukinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej