Składniki
1 sztuka
3 sztuki
3 sztuki
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulkę i czosnek posiekaj, zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 2
Dodaj obrane ze skórek, pokrojone w kostkę pomidory i duś na małym ogniu aż woda odparuje.
Krok 3
Przełóż smaczne Sofrito na talerze i udekoruj listkami świeżych ziół lub natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
