Składniki
2 sztuki
2 sztuki
null szczypt
1 sztuka
null szczypt
2 łyżeczki
null
2 łyżeczki
1 sztuka
1 sztuka
500 gramów
1 sztuka
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryki umyj, osusz, oczyść z nasion i potnij w kosteczkę. W kostkę pokrój także 1 cebulę.
Krok 2
Warzywa wymieszaj z mięsem i jajkiem. Żółty ser zetrzyj na tarce i dodaj do mięsa.
Krok 3
Dopraw do smaku i formuj kotleciki.
Krok 4
Pomidory i pozostałą cebulę potnij w krążki.
Krok 5
Kotlety ułóż na wysmarowanej tłuszczem folii aluminiowej i smaż na rozgrzanym ruszcie przez 20 minut, często przewracając.
Krok 6
Warzywa ułóż na osobnym kawałku folii i grilluj przez 10 minut.
Krok 7
Gotowe steki obłóż warzywami i dodaj pokrojone w połówki oliwki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
