Składniki
250 mililitrów
1 sztuka
1 pęczek
1 pęczek
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
koperek i natkę pietruszki drobno posiekaj.
Krok 2
Dzwonka lina umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem i podduś w szklance wody rozmieszanej ze śmietaną na małym ogniu przez 20 minut.
Krok 3
Dopraw do smaku pieprzem, solą i wyciśniętym z cytryny sokiem.
Krok 4
Skórkę z owocu zetrzyj i odłóż.
Krok 5
Ryby osącz i przełóż na talerze.
Krok 6
Sos gotuj do momentu gdy zgęstnieje, dodaj posiekaną zieleninę i polej dzwonka.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
