Smażona ryba na ostro przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażona ryba na ostro

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 łyżki

2 łyżki

3 łyżki

3 łyżki

2 sztuki

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety skrop sokiem z cytryny i posyp przyprawą Knorr. Odstaw na 10 minut.

Krok 2

Wymieszaj obie mąki z kurkumą chili oraz garam masala.

Krok 3

Roztrzep jajko tak, żeby powstała jednolita masa.

Krok 4

Rybę maczaj w jajku a potem panieruj w mące z przyprawami.

Krok 5

Następnie usmaż ją na oleju rozgrzanym do bardzo wysokiej temperatury - smaż około czterech minut tak aby skórka była chrupiąca a ryba soczysta.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażona ryba na ostro - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej