Składniki
1 sztuka
1 szklanka
null
null
1 łyżeczka
1 łyżka
0.5 szklanki
2 sztuki
1 szklanka
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę drobno posiekaj. Zeszklij na maśle.
Krok 2
Dodaj liść laurowy, cukier.
Krok 3
Posiekaj sardele i dodaj do cebuli. Wlej bulion Knorr i duś 10 minut.
Krok 4
Z masła i mąki zrób zasmażkę i zagęść nią sos.
Krok 5
Lekko ostudź i przetrzyj przez sito. Dodaj wino i wymieszaj z żółtkami i podgrzej.
Krok 6
Przypraw.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
