Kieszonki schabowe z pieczarkami

Pokrój schab na centymetrowej grubości plastry. Zrób w każdym z nich głębokie nacięcie z boku, tworząc kieszonkę.

Pokrój pieczarki na kawałki, podsmaż przez ok. 3 minuty na 2 łyżkach oleju, po czym napełnij nimi kieszonki.

Wymieszaj Sos Pieczarkowy Knorr z wodą i śmietaną.

Ułóż kieszonki w naczyniu żaroodpornym i zalej gotowym sosem.

Następnie posyp startym serem, zdejmij przykrycie, aby zapiec ser na złoty kolor.