Składniki
0.25 szklanki
1 opakowanie
1 sztuka
1 łyżeczka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
80 mililitrów
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na oleju podsmaż pokrojony w drobną kostkę czosnek i cebulę, aż nabiorą brązowego koloru.
Krok 2
W misce wymieszaj podsmażony czosnek, cebulę, przyprawę Knorr i wszystkie pozostałe składniki. Sos doskonale nadaje się jako marynata do mięs pieczonych na grillu, na przykład części kurczaka, skrzydełek lub udek jak i również żeberek wieprzowych.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa do wieprzowiny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos BBQ (barbecue)
Sos BBQ powinien mieć charakterystyczny czerwono-brązowy kolor oraz cechować się intensywnym wędzonym zapachem. Jako amerykański klasyk podawany jest przede wszystkim do grillowanych mięs, takich jak: kiełbasa, karkówka, kurczak czy żeberka. Zaserwować go możesz jednak także do codziennych kanapek z wędliną oraz świeżymi warzywami. Aby był wyjątkowo aromatyczny, najpierw należy podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, aż warzywa nabiorą brązowego koloru. Podstawą barbecue powinien być sos Worchester o płynnej konsystencji i korzennym posmaku. Skontrastuj go z sokiem z cytryny i pomarańczy oraz łyżeczką ostrej musztardy. Ponadto wśród przypraw powinien pojawić się także pieprz kajeński i mieszanka z intensywną nutą kolendry oraz gorczycy (taka, jaką wykorzystuje się do przygotowania marynaty do wieprzowiny). Czerwony kolor sos BBQ zyska za sprawą keczupu, który możesz zastąpić przecierem pomidorowym. Dowolnie kontroluj jego ostrość, dodając do całości różne gatunki chili lub sosy typu tabasco w odpowiednich proporcjach. Wypróbuj ten uniwersalny przepis.
