Surówka z figi , mandarynki i warzyw przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Surówka z figi , mandarynki i warzyw

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

0.25 pęczka

0.5 opakowania

3 łyżki

3 sztuki

0.5 sztuki

0.5 sztuki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obrać marchewki i białą rzodkiew. Utrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach.

Krok 2

Por pokroić w pół plasterki i rozdzielić tak by rozsypał się na cienkie paseczki.

Krok 3

Mandarynki obrać ze skórek i powycinać pozbawione białych błonek cząstki.

Krok 4

Figi przekroić na ćwiartki i wyciąć miąższ - pokroić w grubą kostkę.

Krok 5

Sałatkę wymieszać dodając pokrojoną natkę pietruszki.

Krok 6

Wymieszać olej z wodą i sosem koperkowo-ziołowym. Polać wymieszaną sałatkę sosem.

Krok 7

Podawać na świeżo bo jak postoi to owoce puszczają soki i surówka będzie za wilgotna.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Surówka z  figi , mandarynki i warzyw  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej