Surówka z modrej kapusty i jabłka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Surówka z modrej kapusty i jabłka

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

null

5 łyżek

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę poszatkuj. Gotuj w osolonym wrzątku przez 10 minut, odcedź i przelej zimną wodą.

Krok 2

Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach, skrop połową soku z cytryny i posyp skórką.

Krok 3

Obraną cebulę drobno posiekaj. Ogórki pokrój w kostkę.

Krok 4

Jabłko , cebule i ogórki wymieszaj z kapustą. Skrop pozostałym sokiem z cytryny i oliwą. Przypraw solą i pieprzem.

Krok 5

Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Surówka z modrej kapusty i jabłka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej