Składniki
1 szklanka
3 łyżki
0.75 szklanki
5 sztuk
10 dekagramów
1 sztuka
5 sztuk
10 dekagramów
0.5 kilograma
15 dekagramów
1 łyżeczka
5 sztuk
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mak zalej wrzącym mlekiem na 10 minut, osącz. Zmiel 3 razy.
Krok 2
Pszenicę ugotuj do miękkości, odcedź.
Krok 3
Rodzynki, morele, daktyle i figi zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut, osącz. Większe owoce posiekaj.
Krok 4
Orzechy i migdały namocz, obierz z e skórki i posiekaj.
Krok 5
Suszone owoce połącz z orzechami, migdałami i skórką pomarańczową. Dodaj mak, pszenicę, miód i aromat migdałowy.
Krok 6
Masę przełóż do salaterki, schłodź.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
