Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab pieczony nadziewany

Schab pieczony nadziewany

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Schab pieczony nadziewany - składniki:

  • schab bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • bulion warzywny - 1.5 litrów
  • olej - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • ogórki kiszone - 3 sztuki
  • marchew - 3 sztuki
  • parówki cielęce - 3 sztuki
  • gotowana szynka - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Schab pieczony nadziewany - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.
  3. Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.
  4. Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB PIECZONY NADZIEWANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.

2

Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.

3

Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.

4

Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. FASZEROWANY MOSTEK CIELĘCY.

    Na wielkanocnym stole pojawia się u nas także cielęcina a właściwie faszerowany mostek c...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sera camembert, Grillowany pstrąg , Bigos, Placki ziemniaczane, Leczo - VIDEO , Spaghetti , Kotlety dla wegetarian po indyjsku, Przepis z biały ser, Szybkie gołąbki, sałatka ze świeżych ogórków, Przepis z paluszki surimi, Zupa cebulowa, Pulpeciki w sosie putanesca , Przepis z sałatki z sałat, Przepis z sos makaron, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepisy świąteczne, Szaszłyki z boczkiem na grilla , Brokuły, co na obiad z kurczaka, Deser dla dzieci "Pingwinek", Ziołowe żeberka z grilla, Zupa jarzynowa, Mielone, Placki po węgiersku, Pikantne szaszłyki z kurczaka z warzywami , sos sojowy ryż, Przepis z pierś z kurczaka w przyprawach, ryż - obiad, Strogonoff z kaszą gryczaną i majerankiem, Wołowina ze szczawiem, Kasza jaglana na mleko kokosowym, Placki po węgiersku, Kanapeczki z figami i serem feta, Muchomorki na Dzień Dziecka, obiad mięso z ziemniakami, Kurczak z pieca, obiad z sznycla z indyka, Kurczak z grilla po indyjsku, zupa pomidorowa na kosci, Polędwiczki, obiad gotowany, Warzywa, Placek po zbójnicku wersja 1, sos na śmietanie, Kluski , Krem brokułowy, Surówka z marchewki z chrzanem , Zupy, Przepis z só i pieprz, Szynka zapiekana z musztardą i miodem, Sos, Musaka, Sałatka Gyros, Sałatka z brokułami - VIDEO , makaron po włosku, Przepis z pieczone skrzydełka z kurczaka -, Gołąbki, Ryba w warzywnej potrawce , Zupa reńska, pierś w kurczaka, Kocia lasagne , Hamburger a la gyros , Naleśniki w paski