Składniki
1 sztuka
null
3 sztuki
1 sztuka
null
null
50 gramów
1 pęczek
1.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Groch opłucz i namocz na noc. Następnego dnia ugotuj go w tej samej wodzie.
Krok 2
Warzywa, oprócz cebuli obierz i pokrój w kostkę, ugotuj razem z przyprawami w osobnym garnku.
Krok 3
Gdy groch i warzywa będą już miękkie, przetrzyj składniki przez sito i wymieszaj.
Krok 4
Cebulkę posiekaj i przesmaż razem z pociętym w paski boczkiem, dodaj do zupy i dopraw do smaku. Zagotuj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
