
Składniki
100 gramów
50 gramów
200 gramów
50 gramów
2 łyżeczki
1 łyżeczka
1 sztuka
2 łyżki
50 gramów
750 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kruche ciasto zagnieć z mąki, soli, połowy cukru, żółtka, 100 gram masła i 2 łyżek wody szybko zagnieć.
Krok 2
Rozwałkuj na stolnicy posypanej mąką i ułóż na w tortownicy na 26 cm, formując kant wysoki na 2-3 cm. Odstaw do chłodnego miejsca.
Krok 3
Pokrój jabłka na cienkie plasterki. Rozpuść resztę masła, a pozostały cukier wymieszaj z cynamonem.
Krok 4
Posmaruj wierch ciasta galaretką i ułóż warstwę jabłek.
Krok 5
Posyp rodzynkami. Posmaruj masłem. Posyp płatkami z migdałów i cukrem z cynamonem. Piecz w piekarniku przez 35 minut w temperaturze 200 stopni. Ciasto wystudź w formie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej