Składniki
1 kilogram
1 szklanka
2 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 sztuka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak oczyść,umyj,włóż do garnka i gotuj przez 10 min.w niewielkiej ilości wody.Odsącz przez durszlak,ale nie wylewaj wywaru.Obrany groszek wypłucz i ugotuj osobno do średniej miękkości.Odsącz wywar pozostaw.Ugotowane warzywa połącz,dodaj sól,cukier lub glukozę,i zmiażdżone 2 ząbki czosnku.Postaw garnek na małym ogniu,w tym czasie zrób sos.Jogurt rozrób z 50g każdego wywaru,mąką i żółtkiem.Dobrze roztrzep żeby nie było grudek,włóż imbir i zalej gotujący szpinak z groszkiem mieszaj cały czas, żeby nie przywarł do garnka.Po 3-4 min.gotowania,potrawa jest gotowa do spożycia.Życzę smacznego.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
