Składniki
1 kilogram
1 szklanka
2 sztuki
1 szczypta
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 sztuka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak oczyść,umyj,włóż do garnka i gotuj przez 10 min.w niewielkiej ilości wody.Odsącz przez durszlak,ale nie wylewaj wywaru.Obrany groszek wypłucz i ugotuj osobno do średniej miękkości.Odsącz wywar pozostaw.Ugotowane warzywa połącz,dodaj sól,cukier lub glukozę,i zmiażdżone 2 ząbki czosnku.Postaw garnek na małym ogniu,w tym czasie zrób sos.Jogurt rozrób z 50g każdego wywaru,mąką i żółtkiem.Dobrze roztrzep żeby nie było grudek,włóż imbir i zalej gotujący szpinak z groszkiem mieszaj cały czas, żeby nie przywarł do garnka.Po 3-4 min.gotowania,potrawa jest gotowa do spożycia.Życzę smacznego.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
