Zupa dyniowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

116 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
75 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

94 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.2 kilograma

1 sztuka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

2 sztuki

0.5 łyżeczki

60 mililitrów

0.5 łyżeczki

400 gramów

100 gramów

1.5 litra

1 sztuka

100 gramów

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię i paprykę podziel na mniejsze kawałki. Pozbądź się pestek. Cebulę podziel na ćwiartki, a obrany czosnek pozostaw w całości.

Krok 2

Na dużej patelni wlej oliwę i smaż, aż wszystkie warzywa nabiorą złoto brązowego koloru.

Krok 3

Dodaj przyprawy Knorr, Imbir, Kmin, Kurkumę i smaż jeszcze jedną minutę.

Krok 4

Przełóż zawartość patelni do dużego garnka. Wlej gorącą wodę, dodaj kostki Knorr, ciecierzycę i soczewicę. Gotuj powoli ok. 30 minut.

Krok 5

Po tym czasie zmiksuj zupę, aż będzie gładka i kremowa. Podawaj z łyżką jogurtu posypaną pestkami dyni.

przepisy.pl

Dobra rada:

Do zupy pasują również pikantne przyprawy np. Chili z Indii Knorr.

1

Opinie o przepisie

  • Lilla Jozwig

    Lilla Jozwig, 08.10.2019

    dobry i bardzo rozgrzewajoca.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa dyniowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa dyniowaZupa dyniowa

Zupa dyniowa cieszy się ostatnio dużą popularnością. Nic dziwnego! Jest pyszna i aromatyczna, a najlepiej smakuje jako zupa krem. Często jest przygotowywana z niewielkiej ilości składników, ale jeśli dodasz do niej paprykę, ciecierzycę i soczewicę – zyskasz jeszcze ciekawsze połączenie smaków.

Dla kogo?

Dla miłośników zupy dyniowej i wszystkich, którzy kochają zupy kremy. Ten przepis trafi w każde gusta!

Na jaką okazję?

Zupa dyniowa to zawsze idealny pomysł na obiad. A już obowiązkowo jesienią, kiedy sezon dyniowy w pełni.

Czy wiesz, że?

Zmiksowanie zupy to świetny sposób na włączanie wartościowych składników, których nie lubimy. Szczególnie dobrze sprawdza się w przypadku dzieci.

Dla urozmaicenia:

Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do zupy odrobinę chili. Będzie pikantnie!