Gotowana szynka wieprzowa z chrzanem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

2

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

0.5 szklanki

2 łyżki

6 szklanek

2 sztuki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć mięso. Warzywa obrać. Zalać wodę z bulionem i kostką rosołową. Włożyć mięso do garnka do wrzącego wywaru. Gotować godzinę. Potem dodać włoszczyznę i gotować do miękkości mięsa. W czasie wymieszać chrzan ze śmietaną. Doprawić do smaku cukrem. Wyjąć mięso. Pokroić w plastry. Na patelence roztopić masło lekko je rumieniąc. Polewać plastry mięsa roztopionym masłem. Obok kłaść kleks chrzanu .

Krok 2

Do tego ziemniaki z wody posypane koprem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej