Gotowana szynka wieprzowa z chrzanem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

0.5 szklanki

2 łyżki

6 szklanek

2 sztuki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć mięso. Warzywa obrać. Zalać wodę z bulionem i kostką rosołową. Włożyć mięso do garnka do wrzącego wywaru. Gotować godzinę. Potem dodać włoszczyznę i gotować do miękkości mięsa. W czasie wymieszać chrzan ze śmietaną. Doprawić do smaku cukrem. Wyjąć mięso. Pokroić w plastry. Na patelence roztopić masło lekko je rumieniąc. Polewać plastry mięsa roztopionym masłem. Obok kłaść kleks chrzanu .

Krok 2

Do tego ziemniaki z wody posypane koprem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Placek z gulaszem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej