Składniki
5 sztuk
5 łyżek
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka ubić na bardzo sztywną pianę. Powoli dodawać cukier i na koniec sok z cytryny.
Krok 2
Tytkę posmarować od wewnątrz barwnikami i wyciskać bezy.
Krok 3
Piec około 3-4 godzin w temperaturze około 100 st.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej