Tortilla z kurczakiem

Tortilla od dłuższego czasu robi furorę wśród przekąsek. Dzięki łatwości, z jaką można ją przygotować, coraz częściej wypiera popularne kanapki. Meksykański placek można wypełnić swoimi ulubionymi dodatkami mięsnymi i warzywnymi, polać je sosem, i smaczne danie gotowe. My proponujemy przepis na tortillę z kurczakiem. Przy jej przygotowywaniu najwięcej czasu zajmuje marynowanie mięsa. Pokrojonego w kostkę, surowego kurczaka z przyprawami powinniśmy odstawić na około godzinę, aby nabrał wyrazistego smaku. Dlatego warto przygotować go wcześniej. Jednak jeśli nie masz tyle czasu, możesz mocniej go przyprawić i smażyć od razu, potrawa będzie równie smaczna. Do papryki, pomidorów, ogórków i sałaty warto dołączyć również inne warzywa. Dobrze będą komponowały się np. suszone pomidory, oliwki lub duszona z czosnkiem cukinia. Jeśli nie wyobrażasz sobie meksykańskiego dania bez sera żółtego, także włóż go do środka. Świetnie sprawdzi się też ser feta lub biała mozzarella. Stwórz tortillę według naszego przepisu i ciesz się jej smakiem!