Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
15 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

60 gramów

125 mililitrów

1 łyżka

2 sztuki

1 sztuka

4 łyżki

0.5 pęczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 500 ml wody, wrzuć kostkę rosołową, wymieszaj trzepaczką i gotuj minutę.

Krok 2

Kurczaka rozkrój na 4 kawałki i oprósz przyprawą do kurczaka Knorr.

Krok 3

W szybkowarze rozgrzej oliwę, wrzuć posiekaną cebulę, smaż minutę, stale mieszając, aby się nie przypaliła. Dodaj czosnek i koper, wymieszaj drewnianą łyżką. Włóż mięso, smaż minutę, a potem odwróć i dosmaż z drugiej strony.

Krok 4

Wlej wino oraz chochlę bulionu, dodaj oliwki i skórkę cytrynową, zamknij szybkowar.

Krok 5

Gotuj 5 minut na dużym ogniu. Wyłącz gaz, otwórz szybkowar, gdy zgaśnie czerwona lampka. Dodaj posiekaną bazylię i rozmaryn.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tradycyjny kurczak włoski z ziołami i czarnymi oliwkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej