Udka Bombay - prosty przepis na udka po indyjsku | Przepisy.pl pixel

Udka Bombay

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

4 łyżki

0.75 litra

250 gramów

2 sztuki

3 sztuki

2 szczypty

3

3 łyżki

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka natrzyj curry i marynatą Knorr. Odstaw na godzinę do lodówki.

Krok 2

Dodaj udka i podsmaż je na złoto, po czym wyjmij do naczynia żaroodpornego. Piecz w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut.

Krok 3

Na patelnię wlej bulion i zagotuj.

Krok 4

Cebulę, szczypiorek oraz czosnek posiekaj, a imbir zetrzyj. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, czosnek oraz imbir.

Krok 5

Następnie wrzuć ryż i gotuj, aż będzie miękki. Udka podawaj z ryżem obficie posypanym szczypiorkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Udka Bombay - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej