PRZEPISY.PL
Uszka z pieczarkami - autor: supermama

Uszka z pieczarkami

  • 45
  • 4
  • Łatwe
  • 0
4
osoby dodały do Mniamlisty
4
osoby dodały do Mniamlisty

Składniki

  • mąka1 kg
  • gorąca woda0.25 szklanki
  • pieczarki0.5 kg
  • bułka tarta2 łyżki
  • sól1 szczypta
  • pieprz1 szczypta
  • ulubione zioła1 łyżeczka
  • Krok 1

    Do wysokiego naczynia lub na stolnicę wlej tyle gorącej wody aby mąka ją wciągnęła.Dobrze wyrób ręką ciasto.
  • Krok 2

    Bardzo cienko rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i wykrawać szklaneczką małe kółka na pierogi i uszka.
  • Krok 3

    Pieczarki umyc,pokroic w kostkę,podsmażyc na patelni z małą ilością oleju.
  • Krok 4

    Wrzucic do miski dodac bułkę tartą i przyprawy,wszystko zmiksowac blenderem.
  • Krok 5

    Gotowy farsz nakładac na ciasto i lepic małe uszka.Gotujemy je we wrzącej wodzie około 10min.

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

27
osób dodało do Mniamlisty
15''
4
Łatwe
193
osoby dodały do Mniamlisty
30''
2
Łatwe
54
osoby dodały do Mniamlisty
30''
2
Łatwe
76
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe