Wątróbka do bruschetty

Name: Wątróbka do bruschetty
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: wątróbki drobiowe; masło; cebula; marynowane kapary; wino; sól; pieprz; oliwa

Autor: przepisy.pl

0 os.

łatwe

90 min.

8 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

wątróbki drobiowe

400 gramów

masło

100 gramów

cebula

2 sztuki

marynowane kapary

2 łyżki

wino

1 szklanka

sól

1 szczypta

pieprz

1 szczypta

oliwa

0.7 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dokładnie oczyść wątróbkę.

Krok 2

Obierz i posiekaj cebulę, a następnie zeszklij na połowie oliwy. Dodaj wątróbkę i wino. Duś wszystko przez 20 minut.

Krok 3

Ostudź, posiekaj i zmiel w maszynce do mięsa. Dodaj posiekane anchois i kapary. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Dopraw solą i pieprzem. Bruschettę posmaruj masłem i ułóż na niej wątróbkę.

Tagi:mięso cebula drób PRZYSTAWKI KUCHNIA WŁOSKA PROSTY PRZEPIS

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Koktajl Zielona Mary

5 min.

łatwe

Podobne przepisy

Drobiowe pulpeciki z sosem pieczarkowym

Pierś faszerowana szpinakiem

Warzywna potrawka z kurczakiem

Soczysty kurczak z patelni w rozmarynowo-cytrynowym sosie

Zastanawiasz się co zrobić z malin? Podpowiadamy!

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Gotując grzyby przestrzegaj sześciu zasad. Sprawdź!

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej