Składniki
400 gramów
100 gramów
2 sztuki
2 łyżki
1 szklanka
1 szczypta
1 szczypta
0.7 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dokładnie oczyść wątróbkę.
Krok 2
Obierz i posiekaj cebulę, a następnie zeszklij na połowie oliwy. Dodaj wątróbkę i wino. Duś wszystko przez 20 minut.
Krok 3
Ostudź, posiekaj i zmiel w maszynce do mięsa. Dodaj posiekane anchois i kapary. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Dopraw solą i pieprzem. Bruschettę posmaruj masłem i ułóż na niej wątróbkę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
