Wątróbka do bruschetty

Name: Wątróbka do bruschetty
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: wątróbki drobiowe; masło; cebula; marynowane kapary; wino; sól; pieprz; oliwa

Autor: przepisy.pl

0 os.

łatwe

90 min.

8 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

wątróbki drobiowe

400 gramów

masło

100 gramów

cebula

2 sztuki

marynowane kapary

2 łyżki

wino

1 szklanka

sól

1 szczypta

pieprz

1 szczypta

oliwa

0.7 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dokładnie oczyść wątróbkę.

Krok 2

Obierz i posiekaj cebulę, a następnie zeszklij na połowie oliwy. Dodaj wątróbkę i wino. Duś wszystko przez 20 minut.

Krok 3

Ostudź, posiekaj i zmiel w maszynce do mięsa. Dodaj posiekane anchois i kapary. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Dopraw solą i pieprzem. Bruschettę posmaruj masłem i ułóż na niej wątróbkę.

Tagi:mięso cebula drób PRZYSTAWKI KUCHNIA WŁOSKA PROSTY PRZEPIS

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Czekoladowy tort naleśnikowy z różą

90 min.

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

15 min.

4 os.

Drobiowe pulpeciki z sosem pieczarkowym

łatwe

45 min.

4 os.

Pierś faszerowana szpinakiem

łatwe

45 min.

1 os.

Warzywna potrawka z kurczakiem

łatwe

30 min.

4 os.

Soczysty kurczak z patelni w rozmarynowo-cytrynowym sosie

Sprawdź nasze przepisy idealne na świętowanie Dnia Kobiet

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Poznaj zapiekanki przywołujące wiosnę

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej