Wątróbka z kaszą jęczmienną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wątróbka z kaszą jęczmienną

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

4

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

null

null

2 sztuki

0.5 kilograma

1 szklanka

1.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kasze zalej wrzątkiem i gotuj pod przykryciem około 25 minut.

Krok 2

Opłukane wątróbki pokrój na mniejsze kawałki, oprósz pieprzem i mąką. Smaż przez 5 minut na rozgrzanym oleju cały czas mieszając.

Krok 3

Obraną cebulę pokrój na półplasterki i usmaż na łyżce oleju. Dodaj do wątróbek i zalej winem.

Krok 4

Na koniec dodaj pokruszone Mini kostki Knorr i duś przez kilka minut.

Krok 5

Dodaj do kaszy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej