Wędzony łosoś i krewetki w sosie chrzanowym
średnie
3 osoby zapisały

Składniki
null
null
2 pęczki
200 mililitrów
1 łyżeczka
8 sztuk
250 gramów
4 łyżki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatę opłukaj i osusz.
Krok 2
Śmietanę ubij i dodaj do niej starty chrzan, sok z cytryny oraz pieprz i sól.
Krok 3
Wszystko dobrze wymieszaj. Sałatę rozłóż na talerzykach w formie gniazda.
Krok 4
Łososia pokrój na paski o szerokości 4 cm. Każdy pasek zawiń w spiralę i ułóż na środku gniazda.
Krok 5
Śmietanę przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nią łososia. Na to poukładaj krewetki i posyp koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcej