Wędzony łosoś i krewetki w sosie chrzanowym
średnie
3 osoby zapisały
Składniki
null
null
2 pęczki
200 mililitrów
1 łyżeczka
8 sztuk
250 gramów
4 łyżki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatę opłukaj i osusz.
Krok 2
Śmietanę ubij i dodaj do niej starty chrzan, sok z cytryny oraz pieprz i sól.
Krok 3
Wszystko dobrze wymieszaj. Sałatę rozłóż na talerzykach w formie gniazda.
Krok 4
Łososia pokrój na paski o szerokości 4 cm. Każdy pasek zawiń w spiralę i ułóż na środku gniazda.
Krok 5
Śmietanę przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nią łososia. Na to poukładaj krewetki i posyp koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
