Wieprzowina w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wieprzowina w sosie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 szczypta

2 sztuki

1 szczypta

4 łyżki

1 szklanka

3 łyżki

1 pęczek

5 sztuk

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dymkę posiekaj i podsmaż na rozgrzanej oliwie.

Krok 2

Kotlety oprósz solą oraz pieprzem, dodaj do dymki i smaż przez 15 minut.

Krok 3

Sałatę porwij, szczypiorek posiekaj, wrzuć do mięsa, wlej bulion i duś pod przykryciem przez 5 minut.

Krok 4

Sałatę i kotlety wyjmij.

Krok 5

Jajka ubij, dodaj sok z cytryny i 4 łyżki sosu z duszenia. Wlej na patelnię i duś około 4 minuty, ciągle mieszając. Dopraw pieprzem.

Krok 6

Gotowym sosem polej kotlety i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wieprzowina w sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej