Składniki
2 łyżki
1 szczypta
2 sztuki
1 szczypta
4 łyżki
1 szklanka
3 łyżki
1 pęczek
5 sztuk
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dymkę posiekaj i podsmaż na rozgrzanej oliwie.
Krok 2
Kotlety oprósz solą oraz pieprzem, dodaj do dymki i smaż przez 15 minut.
Krok 3
Sałatę porwij, szczypiorek posiekaj, wrzuć do mięsa, wlej bulion i duś pod przykryciem przez 5 minut.
Krok 4
Sałatę i kotlety wyjmij.
Krok 5
Jajka ubij, dodaj sok z cytryny i 4 łyżki sosu z duszenia. Wlej na patelnię i duś około 4 minuty, ciągle mieszając. Dopraw pieprzem.
Krok 6
Gotowym sosem polej kotlety i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
