Dodaj do ksiązki kucharskiej Wieprzowina w sosie

Wieprzowina w sosie

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Wieprzowina w sosie - składniki:

  • schab kotlety - 4 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • szczypiorek - 4 łyżki
  • sałata zielona liście - 5 sztuk
  • jajko - 2 sztuki
  • bulion - 1 szklanka
  • dymka - 1 pęczek
  • pieprz - 1 szczypta

Wieprzowina w sosie - Sposób przygotowania:

  1. Dymkę posiekaj i podsmaż na rozgrzanej oliwie.
  2. Kotlety oprósz solą oraz pieprzem, dodaj do dymki i smaż przez 15 minut.
  3. Sałatę porwij, szczypiorek posiekaj, wrzuć do mięsa, wlej bulion i duś pod przykryciem przez 5 minut.
  4. Sałatę i kotlety wyjmij.
  5. Jajka ubij, dodaj sok z cytryny i 4 łyżki sosu z duszenia. Wlej na patelnię i duś około 4 minuty, ciągle mieszając. Dopraw pieprzem.
  6. Gotowym sosem polej kotlety i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

WIEPRZOWINA W SOSIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Dymkę posiekaj i podsmaż na rozgrzanej oliwie.

2

Kotlety oprósz solą oraz pieprzem, dodaj do dymki i smaż przez 15 minut.

3

Sałatę porwij, szczypiorek posiekaj, wrzuć do mięsa, wlej bulion i duś pod przykryciem przez 5 minut.

4

Sałatę i kotlety wyjmij.

5

Jajka ubij, dodaj sok z cytryny i 4 łyżki sosu z duszenia. Wlej na patelnię i duś około 4 minuty, ciągle mieszając. Dopraw pieprzem.

6

Gotowym sosem polej kotlety i podawaj.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sosy do mięsa, Placuszki z cukinii, Mielone, Rosół, Rolady w sosie borowikowym, Przepis z salatka z ziemniakami, sałatka z sałaty, Przepis z obiad udka z kurczaka z warzywami, Aromatyczne tosty z szynką Serrano, Przepis z mielone w cebuli, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Krupnik, Soczysty kurczak z patelni na rukoli, Cannelloni z mięsem mielonym i fetą, Ryż smażony z warzywami, Przepis z pieczeń w cieście francuskim, Placki ziemniaczane, Przepis z smażona pierś z kurczaka, Quesadillas - VIDEO, Ryba po grecku, Kotleciki z jajek a la carbonara, Gyros z kurczakiem, filet z kurczaka w majonezie, mięso w słoikach przepis, ryba w sosie greckim przepis, Potrawy wigilijne, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Szaszłyki z kurczaka z kiełbasą , Zupa grochowa, Obiad, Przepis z kotlety z jajek gotowanych, Dolma, pierśi z kurczaka, Lasagne, Krewetki w grzybach, Sałatka z porów, Pyszne lody malaga nadziewana czekoladą, Zapiekane na złoto zawijaski z boczkiem , Ciasteczka z sera i rozmarynu, Pieczone karczochy , Papryka, Lody Malaga w pieczonym jabłku, Wyśmienita zapiekanka z cukinią, Kotlety, Sosy, Quesadillas - VIDEO, Szaszłyki z kurczaka na grilla , Przepis z sałatka makaron kokardki, makaron sojowy smażony, kurczak gotowany w warzywach, Zupa pieczarkowa, Grillowany pstrąg , Przepis z pasta z tunczyka, Greckie steki z karkówki na grilla, Bigos, Przepis z kurczak przepisy przepis, Przepis z kurczak z maslem, Bogracz z cukinią, Sałatka Cezar - VIDEO, Zupa z fasolki szparagowej, na sypko, zupa z buraczkow, Schab, Wyśmienita przystawka westfalska