
Składniki
2 łyżki
1 szczypta
2 sztuki
1 szczypta
4 łyżki
1 szklanka
3 łyżki
1 pęczek
5 sztuk
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dymkę posiekaj i podsmaż na rozgrzanej oliwie.
Krok 2
Kotlety oprósz solą oraz pieprzem, dodaj do dymki i smaż przez 15 minut.
Krok 3
Sałatę porwij, szczypiorek posiekaj, wrzuć do mięsa, wlej bulion i duś pod przykryciem przez 5 minut.
Krok 4
Sałatę i kotlety wyjmij.
Krok 5
Jajka ubij, dodaj sok z cytryny i 4 łyżki sosu z duszenia. Wlej na patelnię i duś około 4 minuty, ciągle mieszając. Dopraw pieprzem.
Krok 6
Gotowym sosem polej kotlety i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Podobne przepisy
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej