Składniki
1 kilogram
3 sztuki
1 szczypta
300 mililitrów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżki
3 sztuki
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj, a czosnek zmiażdż. Podsmaż razem na maśle*.
Krok 2
Dodaj śmietanę, płaską łyżeczkę soli, pieprz, gałkę muszkatołową i gotuj 10 minut. Sos przetrzyj przez sitko.
Krok 3
Ziemniaki obierz i pokrój w plastry.
Krok 4
W żaroodpornym naczyniu ułóż ziemniaki i zalej sosem. Piecz godzinę w temperaturze 160 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej