Składniki
1 kilogram
4 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
1 kilogram
1 szczypta
8 łyżek
1 kilogram
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki umyj i ugotuj. Wystudź, po czym pokrój w plasterki.
Krok 2
Filety z pangi umyj, odsącz, podziel na porcje, przypraw, oprósz mąką i podsmaż na złoty kolor.
Krok 3
Cebulę pokrój w talarki i dodaj do ryby.
Krok 4
Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki i podsmaż.
Krok 5
W żaroodpornym naczyniu ułóż na przemian warstwę ziemniaków, pieczarek, podsmażone ryby i cebulę.
Krok 6
Zalej kwaśną śmietaną i zapiecz.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
