Składniki
1 kilogram
4 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
1 kilogram
1 szczypta
8 łyżek
1 kilogram
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki umyj i ugotuj. Wystudź, po czym pokrój w plasterki.
Krok 2
Filety z pangi umyj, odsącz, podziel na porcje, przypraw, oprósz mąką i podsmaż na złoty kolor.
Krok 3
Cebulę pokrój w talarki i dodaj do ryby.
Krok 4
Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki i podsmaż.
Krok 5
W żaroodpornym naczyniu ułóż na przemian warstwę ziemniaków, pieczarek, podsmażone ryby i cebulę.
Krok 6
Zalej kwaśną śmietaną i zapiecz.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
