Składniki
null
2 łyżki
null
2 sztuki
null
100 gramów
1 pęczek
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa obierz, ugotuj i przecedź.
Krok 2
Z masła i mąki przygotuj białą zasmażkę, po czym rozprowadź ją niewielką ilością wywaru i połącz z całością. Zagotuj.
Krok 3
Żółtka dobrze roztrzep w śmietanie, a następnie połącz z zupą.
Krok 4
Posyp tartym serem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
