Składniki
3 sztuki
1 łyżka
1 szczypta
0.5 łyżki
1 szczypta
0.5 łyżki
5 szklanek
150 gramów
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Majeranek, oregano, rozmaryn wrzuć do miseczki i zalej zimną wodą.
Krok 2
Boczek i kromki pokrój na kostkę, a cebulę posiekaj.
Krok 3
Do rondla wrzuć boczek i chwilę podsmaż.
Krok 4
Dodaj cebulę i smaż do momentu, gdy zbrązowieje. Teraz wrzuć tosty i wymieszaj.
Krok 5
Rondel wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C. Piecz przez 15 minut.
Krok 6
Zioła odsącz z wody. Składniki z rondla przerzuć do garnka, wlej bulion i dodaj zioła.
Krok 7
Zupę gotuj przez godzinę na małym ogniu. Na koniec dopraw pieprzem i solą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
