Zupa pomidorowa pachnąca bazylią

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

1 łyżka

0.5 szklanki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 szczypta

10 sztuk

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kostkę knorra zalać 500ml wrzątkiem. Rozpuść masło w dużym rondlu Dodać posiekaną cebulę, startą marchew, czosnek drobno pokrojony i smażyć przez 5 minut, aż warzywa będą miękkie, często mieszając.

Krok 2

Dodać puszki pomidorów, bulion, koncentrat, liście bazylii, mini kosteczkę bazylii i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować 30 min. Zdjąć z ognia. Doprawić solą, cukrem i pieprzem.

Krok 3

Zmiksować zupę blenderem, ewentualnie partiami tak żeby się nie oparzyć. Nie musi być idealnie gładka, fajnie jak czuć kawałki warzyw. Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Przelać do miseczek udekorować liściem bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa pomidorowa pachnąca bazylią  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej