Składniki
2 sztuki
1 sztuka
null
0.5 sztuki
0.5 sztuki
null szczypt
4 sztuki
null szczypt
null szczypt
1 pęczek
2 sztuki
1 łyżka
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie warzywa oprócz pomidorów pokrój na kawałki podsmaż na oleju wraz z dodatkiem przypraw.
Krok 2
Następnie wrzuć je do garnka i ugotuj.
Krok 3
Dodaj pomidory pokrojone w ćwiartki.
Krok 4
Gdy będą miękkie odcedź i zmiksuj.
Krok 5
Dodaj do zupy, przypraw i posyp natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
