Aromatyczne kotleciki z cukinii w owsianej panierce
łatwe
40 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
250 gramów
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
50 gramów
1 sztuka
1 łyżeczka
130 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zetrzyj cukinię na grubych oczkach i odcedź. Następnie zetrzyj na grubych oczkach marchew, dodaj twaróg, jajko oraz sezam i solidnie dopraw wszystkimi przyprawami. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj mąkę i jeszcze raz całość wymieszaj.
Krok 2
Do osobnego naczynia wsyp płatki owsiane. Uformuj kotlety w formie kulek, bo podczas pieczenia się jeszcze spłaszczą. Każdą kulkę obtocz w płatkach owsianych.
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wysmaruj papier do pieczenia olejem i ułóż na blaszce kotlety. Kotleciki piecz ok. 15 minut. Podawaj ze świeżymi warzywami i sosem czosnkowym.
Dobra rada:
Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
