Składniki
4 sztuki
2 sztuki
100 gramów
2 sztuki
1 szklanka
0
0
0
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie umyj, namocz na noc w wodzie, tak samo jak fasolkę.
Krok 2
Śledzie obierz ze skóry i oczyść.
Krok 3
Fasolkę ugotuj w tej samej wodzie w której się moczyła, tak aby była miękka.
Krok 4
Cebulę i jabłka obierz, pokrój w kostkę i wymieszaj ze śmietaną. Dodaj fasolkę.
Krok 5
Dopraw do smaku. Na półmisku układaj kolejno warstwy śledzi i sałatki.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
