Składniki
1 sztuka
60 gramów
null
1 szklanka
null
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby umyj dokładnie, zalej wodą i odstaw na całą noc lub przynajmniej na kilka godzin.
Krok 2
Po tym czasie ugotuj je w tej samej wodzie do momentu gdy zmiękną.
Krok 3
Po 20 minutach dodaj pokrojoną w kostkę włoszczyznę i ćwiartki cebuli.
Krok 4
Przecedź przez sito, grzyby pokrój i włóż z powrotem do zupy.
Krok 5
Podbij śmietaną i dokładnie wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
