Krokiety z pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krokiety z pieczarkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

227 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

128 osób wydrukowało

Pobierz pdf

269 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

2 sztuki

1.5 szklanki

1 łyżeczka

1 sztuka

500 gramów

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę pszenną połącz z mlekiem, jajkami i szczyptą soli tworząc klasyczne ciasto naleśnikowe.

Krokiety z pieczarkami - Krok 1

Krok 2

Smaż cienkie naleśniki na patelni teflonowej z odrobiną oleju.

Krokiety z pieczarkami - Krok 2

Krok 3

Pieczarki zetrzyj na tarce o grubych oczkach i smaż na patelni z olejem.

Krokiety z pieczarkami - Krok 3

Krok 4

Dodaj do pieczarek szczyptę soli i smaż tak długo, aż wyparuje cała woda i pieczarki zrobią się mocno ciemne.

Krokiety z pieczarkami - Krok 4

Krok 5

Pod koniec smażenia dodaj przyprawy i smaż, aż pieczarki zrobią się dość gęste.

Krokiety z pieczarkami - Krok 5

Krok 6

Gotowy farsz nakładaj na naleśniki i zwijaj klasyczne krokiety. Podawaj od razu lub podsmaż je dodatkowo saute lub z bułką tartą. Świetnie smakują z łyżką kwaśnej śmietany.

Krokiety z pieczarkami - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Farsz możesz przygotować z dowolnych grzybów. Również z dodatkiem kapusty kiszonej.

7

Opinie o przepisie

  • Malgorzata Ryszkiewicz

    Malgorzata Ryszkiewicz , 10.12.2022

    Tak. Krokiety z tego przepisu robiłam już kilka razy i za każdym razem stwierdzam że są pyszne .Pieczarkowy farsz ,dobrze doprawiony to mój faworyt. Do swoich dodaję do ciasta 2 łyżki roztopionego masła .Dzięki temu nabierają wyjątkowego smaku i są bardziej chrupiące.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Adam

    Adam , 10.12.2022

    Wygląda pysznie i napewno tak smakuje

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania

    Ania , 10.12.2022

    Tak. Uwielbiam krokiety z pieczarkami. Jednak jeszcze lepiej smakują gdy do farszu dodamy trochę startego żółtego sera lub mozzarelli.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • jac12

    jac12 , 10.12.2022

    TAK. To niebanalna potrawa, zachwyca wyglądem i różnorodnym smakiem. Obowiązkowe danie na wigilijnym stole, które co roku gości u mnie i szybko znika ze stołu. Na wigilijnej wieczerzy mają swój niepowtarzalny smak. Do farszu dodaję kukurydzę i groszek konserwowy, bo lubię gdy danie jest kolorowe.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ania

    Ania , 09.12.2022

    Tak. Krokiety to podstawa ja wigilijnym stole. Chociaż zazwyczaj są to krokiety z kapustą i grzybami, ja uwielbiam ten przepis na krokiety z pieczarkami. Jednak dodaje do nich trochę startego żółtego sera lub pokrojonej mozzarelli, wtedy lepiej się zawijają i są pyszne.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Renata Gołąbek

    Renata Gołąbek , 19.04.2020

    Tak jest smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Renata  Cynowska

    Renata Cynowska , 25.03.2020

    Super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!

Czytaj więcej

Bananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krokiety z pieczarkamiKrokiety z pieczarkami

Krokiety z kapustą i grzybami oraz mięsne cieszą się dużą popularnością. Jednak można je przygotować również z innymi dodatkami. Krokiety z pieczarkami to wersja, która jest silną konkurencją dla tradycyjnych zawijasów. Przygotuj nasz przepis na krokiety z pieczarkami i przekonaj się sam!

Dla kogo?

Przepis na krokiety z pieczarkami przypadnie do gustu wielu, nie tylko smakoszom krokietów. To danie cieszy się niesłabnącą popularnością, ale warto czasem wyjść poza schemat i spróbować farszu innego niż zwykle.

Na jaką okazję?

Krokiety z pieczarkami sprawdzą się tak naprawdę na każdą okazję – w tym przypadku wiele zależy od sposobu podania. Możesz je zaserwować na uroczystym rodzinnym przyjęciu w towarzystwie dodatków jako jedno z dań na ciepło. Przepis na krokiety z pieczarkami sprawdzi się jako punkt w codziennym menu, zwłaszcza jeśli masz ochotę na posiłek bezmięsny. Pieczarkowe zawijasy możesz zabrać do pracy lub na uczelnię – wystarczy je podgrzać i wyśmienity obiad gotowy!

Czy wiesz, że…?

Krokiety to inaczej naleśniki z farszem, obtoczone w jajku i bułce tartej. Często podaje się je z czerwonym barszczem. W tej wersji są obowiązkowym daniem na niemal każdym weselu.

Dla urozmaicenia

Farsz do krokietów możesz przygotować z dowolnych grzybów. Leśne czy boczniaki – do wyboru, do koloru! A co powiesz na krokiety w nieco innym wydaniu? Polecamy wypróbować nasz przepis na krokiety z mięsem i grzybami lub na meksykańskie krokiety z wołowiną. Ciekawą propozycją są również krokiety z mięsa z rosołu – są bardzo smaczne i nic się nie zmarnuje!