Składniki
300 gramów
200 gramów
150 mililitrów
1 łyżka
1 opakowanie
150 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki oczyść z resztek ziemi, obierz i pokrój w niewielkie talarki lub kostkę (w zależności od ich rozmiarów). W garnku średniej wielkości ugotuj dodatek do sosu np. ulubiony makaron lub wybrany ryż, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyść z ewentualnych błon, a następnie pokrój w średniej wielkości kostki. Na szerszą patelnię wlej trochę oleju i zacznij podgrzewać. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka wraz z pieczarkami i często mieszając, obsmaż mięso na złoto z każdej strony.
Krok 2
Do naczynia przesyp zawartość opakowania Naturalnie smaczne Knorr. Proszek dokładnie wymieszaj z 150 ml wody i śmietaną tak, by nie pozostały żadne grudki.
Krok 3
Rozmieszany sos dodaj do kurczaka i grzybów. Danie gotuj na małej mocy palnika, mieszając od czasu do czasu, tak długo, aż sos zgęstnieje i zyska kremową konsystencję. Podawaj natychmiast po przygotowaniu.
Dobra rada:
Gotowego kurczaka w pysznym sosie pieczarkowym podawaj z ulubionymi dodatkami jak np. gruby makaron, kasza albo biały ryż. Danie udekoruj odrobiną tartego sera lub drobno siekaną natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Naturalnie smaczne Do kurczaka w sosie pieczarkowym Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak w sosie pieczarkowym
Z przepisem na ten znakomity posiłek sukces masz jak w banku! Kurczak w sosie pieczarkowym to bez wątpienia potrawa uniwersalna, która się doskonale sprawdzi w wielu sytuacjach. To prosty w przygotowaniu pomysł na niezwykle apetyczne danie zachwycające subtelnym grzybowym aromatem.
Dla kogo?
Potrawa przypadnie do gustu wszystkim domownikom. W delikatnym drobiowym mięsie i aromatycznym sosie z pieczarek zasmakują zarówno ci młodsi jak i starsi pasjonaci dań z kremowym sosem.
Na jaką okazję?
Znakomity pomysł zarówno na danie bez okazji, romantyczną kolację jak i większą rodzinną uroczystość. Zaletą przepisu jest fakt, że zrobisz go bardzo szybko, a także z łatwo dostępnych składników. Nieważne czy domowo, czy odświętnie – kurczak w sosie pieczarkowym będzie smaczny w każdym wydaniu.
Czy wiesz, że?
Polska od lat zaliczana jest do grona najważniejszych producentów w Europie oraz największych eksporterów pieczarek na świecie. Szacuje się, że co czwarta pieczarka spożywana na Starym Kontynencie pochodzi właśnie z naszego kraju.
Dla urozmaicenia:
Kurczaka serwuj z ugotowanym białym lub kolorowym ryżem albo grubszym makaronem (kokardki, rurki, wstążki). Całość warto posypać startym żółtym serem, który jeszcze bardziej podkreśli apetyczny aromat grzybów. Ależ to smaczne!
