Bazyliowe gnocchi z pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bazyliowe gnocchi z pomidorami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

800 gramów

null

3 łyżki

300 gramów

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

null

1 sztuka

1 kilogram

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, lekko przestudzić, obierz i ciepłe przeciśnij przez praskę.

Krok 2

Ostudź, wymieszaj z mąką, jajkiem i żółtkiem, listkami bazylii i szczypta soli. Wyrób jednolite ciasto, podsyp w razie potrzeby mąką.

Krok 3

Ciasto podziel na porcje, oprósz mąką dłońmi uformuj z nich wałeczki grubości palca. Pokrój na kluski długości 3 cm, każdy przeciśnij wypukłą stroną widelca.

Krok 4

Gotuj ok. 5 minut, a gdy gnocchi wypłyną, wyjmij i osącz.

Krok 5

Pomidory sparz, obierz, przekrój, usuń pestki, miąższ pokrój w kostkę. Posiekaj cebulę podsmaż z listkiem laurowym na oliwie, dodaj pomidory, dusić 10 minut.

Krok 6

Wyjmij liść laurowy, dodaj tymianek, dopraw. Gnocchi podawaj z sosem, posyp parmezanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bazyliowe gnocchi z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kolorowa sałatka
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej