Lekki biszkopt z jabłkami
NOWY PRZEPIS
łatwe
5090 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
200 gramów
1 łyżka
1 szklanka
1 łyżeczka
2 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
2 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy na puszystą masę z cukrem oraz cukrem waniliowym. Pod koniec ucierania dodajemy gorącą wodę.
Krok 2
Białka ubijamy na puszystą pianę ze szczyptą soli.
Krok 3
Pianę przekładamy do masy z żółtek i delikatnie mieszamy do połączenia się składników.
Krok 4
Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy ją do masy z jajkami i delikatnie mieszamy. Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy masę na spód.
Krok 5
Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w ósemki.
Krok 6
Na wierzchu ciasta układamy pokrojone jabłka. Wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 °C na ok. 35 min. ( pieczemy do „suchego patyczka”). Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Lekki biszkopt z jabłkami
Delikatne, puszyste ciasto, z owocowym posmakiem – to krótka charakterystyka biszkoptu z jabłkami według naszego przepisu, który z pewnością przypadnie ci do gustu! Placek należy do gatunku klasycznych deserów, które sprawdzą się zawsze i – co istotne – zawsze wychodzą! Biszkopt z jabłkiem nie wymaga też wielogodzinnego przygotowania – wystarczy zaledwie godzina, aby ciasto zagościło na twoim stole. Smacznego!
Dla kogo?
Biszkopt z jabłkami skradnie kulinarne serce każdego, kto lubi tradycyjne desery, wzbogacone owocami.
Na jaką okazję?
Puszyste ciasto biszkoptowe sprawdzi się jako codzienna porcja domowych słodkości, niezależnie od dnia czy okazji.
Czy wiesz, że?
Ciasto biszkoptowe przygotowuje się metodą na zimno lub na ciepło, gdy masa ubijana jest nad garnkiem z gotującą się wodą. W sposobie na zimno musisz oddzielić białka jaj od żółtek.
Dla urozmaicenia:
Puszysty biszkopt z jabłkami nie wymaga wielu dodatków – doskonale smakuje posypany cukrem pudrem. Na wierzch ciasta możesz położyć liście świeżej mięty, które nie tylko uzupełnią aromat jabłkowy, ale także udekorują deser.
