Cabillaud au gratin czyli dorsz zapiekany na sposób francuski
średnie
11 osób zapisało
Składniki
0.5 łyżeczki
400 gramów
1 łyżka
1 łyżka
1 łyżka
3 łyżki
1 łyżeczka
800 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety posyp solą i pieprzem.
Krok 2
Pomidory posyp cukrem, solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki.
Krok 3
Pokrój je w plastry i ułóż w żaroodpornym naczyniu.
Krok 4
Oliwę wymieszaj z mąką i papryką.
Krok 5
Filety połóż na pomidorach, polej doprawioną oliwą i piecz przez 20-25 minut.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
