PRZEPISY.PL
Cukinia faszerowana - autor: Karolina

Cukinia faszerowana

  • 90
  • 4
  • Średnie
  • 0
14
osób dodało do Mniamlisty
14
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • cukinia4 szt
  • papryka czerwona0.5 szt
  • mięso mielone wieprzowo-wołowe0.5 kg
  • ryż w torebkach2 szt
  • ser żółty gouda20 g
  • sok pomidorowy1 l
  • sól i pieprz do smaku1 łyżeczka
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy - mały słoiczek1 opak
  • olej (do smażenia)3 łyżki
  • ostra papryczka1 łyżeczka
  • cebula duża1 szt
  • Krok 1

    cukinie myjem,obieramy,kroimy wzdłuż,wydrążamy łyżeczką miąższ,solimy
  • Krok 2

    ryż gotujemy ok 25 minut w osolonej wodzie z dodatkiem vegety i koncentaratu pomidorowego
  • Krok 3

    mięso mielone i cebule smażymy na oleju,
  • Krok 4

    ryż z mięsem i cebulką mieszamy,przyprawiamy solą,pieprzem,vegetą,papryką ostrą,dodajemy do tego pokrojoną w drobne kawałeczki paprykę czerwoną
  • Krok 5

    na blachę wykładamy cukinie,nakładamy do nich farszu,sypiemy z wierzchu startym serem żółtym
  • Krok 6

    sok pomidorowy wlewamy do ganka,gotujemy 10 min,przyprawiamy solą,pieprzem,papryką ostrą,vegetą(sos)
  • Krok 7

    cukinie podlewamy sosem,tak aby ją zakrył,zapiekamy ok.1 godz 200 stopni C (część sosu możemy zostawić do polewania cukini z wierzchu) (można też cukinie przykryć folią aluminiową)

Więcej przepisów z tym produktem

Przyprawa Uniwersalna Delikat KnorrZobacz wszystkie

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

156
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
560
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
58
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
28
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe