Składniki
1 sztuka
1 kilogram
3 łyżki
1 szczypta
125 mililitrów
3 sztuki
1 szczypta
4 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo. Cukinię umyj i pokrój w grube plastry.
Krok 2
Umyj wątróbkę, oczyść i osusz papierowym ręcznikiem, oprósz mąką. Posiekaj cebulę w drobną kostkę.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę.
Krok 4
Posiekaj jajka, pokrój wątróbkę, dopraw solą, pieprzem i szałwią.
Krok 5
Na każdym plastrze cukinii połóż gruba warstwę farszu. Ułóż plastry w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
Krok 6
Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut.
Krok 7
Po tym czasie ułóż na każdym plastrze odrobinę masła i polej całość śmietaną. Piecz jeszcze 15 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
