Cukinia z wątróbką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cukinia z wątróbką

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 kilogram

3 łyżki

1 szczypta

125 mililitrów

3 sztuki

1 szczypta

4 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jajka ugotuj na twardo. Cukinię umyj i pokrój w grube plastry.

Krok 2

Umyj wątróbkę, oczyść i osusz papierowym ręcznikiem, oprósz mąką. Posiekaj cebulę w drobną kostkę.

Krok 3

Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę.

Krok 4

Posiekaj jajka, pokrój wątróbkę, dopraw solą, pieprzem i szałwią.

Krok 5

Na każdym plastrze cukinii połóż gruba warstwę farszu. Ułóż plastry w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.

Krok 6

Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut.

Krok 7

Po tym czasie ułóż na każdym plastrze odrobinę masła i polej całość śmietaną. Piecz jeszcze 15 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia z wątróbką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
11 osób ogląda przepis:
Sernik z rodzynkami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej