
Składniki
1 sztuka
1 kilogram
3 łyżki
1 szczypta
125 mililitrów
3 sztuki
1 szczypta
4 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo. Cukinię umyj i pokrój w grube plastry.
Krok 2
Umyj wątróbkę, oczyść i osusz papierowym ręcznikiem, oprósz mąką. Posiekaj cebulę w drobną kostkę.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę.
Krok 4
Posiekaj jajka, pokrój wątróbkę, dopraw solą, pieprzem i szałwią.
Krok 5
Na każdym plastrze cukinii połóż gruba warstwę farszu. Ułóż plastry w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
Krok 6
Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut.
Krok 7
Po tym czasie ułóż na każdym plastrze odrobinę masła i polej całość śmietaną. Piecz jeszcze 15 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej





























