
Składniki
500 gramów
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polędwiczki oczyść z błon, osusz i pokrój w cienkie plastry.

Krok 2
Przyprawę Knorr połącz z oliwą a następnie wymieszaj z plastrami mięsa.

Krok 3
Zamarynowane mięso smaż partiami, na dobrze rozgrzanej patelni przez kilka minut, do momentu gdy będzie rumiane. Podawaj z Tzatzikami, chrupiącą sałatą i chlebkiem Pita.


Dobra rada:
Tak przygotowane mięso możesz wykorzystać również do sałatki Gyros. Po przygotowaniu tego dania możesz zrobić jeszcze Kanapkę gyros. ZERO WASTE w kuchni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej