Składniki
250 gramów
100 gramów
1 sztuka
1 opakowanie
50 gramów
5 łyżek
150 mililitrów
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój mięso w grube plastry, a pieczarki i cebulę w kostkę.
Krok 2
Podsmaż warzywa na patelni i dodaj polędwiczki. Przełóż wszystko do żaroodpornego naczynia.
Krok 3
Wymieszaj dokładnie Fix Knorr ze śmietaną oraz wodą i zalej nim mięso. Następnie posyp je startym serem.
Krok 4
Piecz pod przykryciem przez 25 minut w 200 °C. 10 minut przed końcem pieczenia odkryj danie, aby zapiec ser.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Schab a'la stroganoff Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Eskalopki z polędwiczek wieprzowych
Jeśli lubisz połączenie delikatnego mięsa z grzybami i aromatycznym sosem, wypróbuj przepis na eskalopki z polędwiczek wieprzowych. Przygotuj je na rodzinny obiad lub zaserwuj podczas wizyty znajomych. Na pewno przypadną do gustu najbardziej wybrednym miłośnikom potraw mięsnych. Danie przyrządzisz szybko przy użyciu niewielkiej ilości składników. Zacznij od przygotowania mięsa pieczarek i cebuli. Mięso pokrój w grube plastry. Grzyby i cebulę pokrój w kostkę. Podsmaż wszystko na patelni i przełóż do naczynia żaroodpornego. W międzyczasie przygotuj aromatyczny sos, który nada daniu wyrafinowanego smaku. Wymieszaj Fix Knorr z wodą oraz śmietaną. Polej nim składniki. Posyp danie startym żółtym serem, który po zapieczeniu nada chrupkości całej potrawie. Danie serwuj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub ryżem. Na koniec posyp świeżymi ziołami. Idealnie będzie pasował tutaj też tymianek, który ma lekko orzeźwiający zapach.
