Polędwiczki wieprzowe z orientalnymi grzybami
łatwe
67 osób zapisało
Składniki
400 gramów
100 gramów
1 opakowanie
0.5 sztuki
200 mililitrów
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby oczyść, umyj i pokrój w ćwiartki. Kapustę pokrój w mniejsze kawałki.
Krok 2
Polędwice oczyść, pokrój w paski i podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju.
Krok 3
Dodaj grzyby, podsmaż chwile razem, dodaj wodę, Fix Knorr i kapustę. Wymieszaj i gotuj aż sos zgęstnieje.
Dobra rada:
Możesz podawać z kiełkami fasoli i ryżem.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Smaki Świata Kurczak po Szanghajsku
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Polędwiczki wieprzowe z orientalnymi grzybami
Zachwyt nad grzybami, rosnącymi w naszych lokalnych lasach jest w pełni uzasadniony. Borowiki, kurki i podgrzybki to prawdziwe rarytasy! Czasem jednak warto zerknąć w stronę bardziej egzotycznych frykasów. Mieliście już okazję próbować grzybów shitake? A może nie wiecie, jak się z nimi obchodzić? Z naszym przepisem na polędwiczki wieprzowe wszelkie wątpliwości odejdą na bok i prędko nie wrócą.
Dla kogo?
Receptura, która zadowoli kucharzy, lubiących apetyczne zamieszanie w kuchni. Z jednej strony na talerzach pojawią się dobrze znane polędwiczki wieprzowe, ale z drugiej towarzyszyć im będą azjatyckie, orientalne grzyby. Taki miszmasz jest na stołach bardzo pożądany.
Na jaką okazję?
Zbliża się rocznica ślubu, a może bez okazji chcecie zrobić drugiej połówce pyszną niespodziankę? Nie bez powodu mówi się o tym, że do serca najłatwiej dotrzeć przez żołądek – spróbujcie z naszym przepisem na wieprzowe polędwiczki.
Czy wiesz, że?
Grzyby shitake spotykane są przede wszystkim na terenach Chin, Japonii oraz Półwyspu Indochińskiego.
Dla urozmaicenia:
Kapustę pekińską w przepisie na polędwiczki wieprzowe z orientalnymi grzybami możecie zastąpić kapustą pak choi.
