Curry z baraniny

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

0

1 łyżka

0.5 szklanki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

500 gramów

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzej olej w woku, włóż pokrojone w plastry cebulę oraz zmiażdżony czosnek, smaż 3 minuty.

Krok 2

Pokrój w kawałki mięso włóż do woka i smaż około 10 minut.

Krok 3

Curry, cukier i mleko dodaj i zagotuj. Całość gotuj na małym ogniu około 15 minut.

Krok 4

Paprykę skrój w grube plastry wlej bulion, dodaj sos ryby i sok limonki.

Krok 5

Gotuj całość przez 15 minut.

Krok 6

dodaj odcedzone orzechy, bazylię i kolendrę dopraw pieprzem. Podaj całość z ryżem jaśminowym .

0

Opinie o przepisie

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej