Składniki
1 sztuka
2 łyżki
0
1 łyżka
0.5 szklanki
2 sztuki
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
2 łyżki
2 łyżki
500 gramów
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej olej w woku, włóż pokrojone w plastry cebulę oraz zmiażdżony czosnek, smaż 3 minuty.
Krok 2
Pokrój w kawałki mięso włóż do woka i smaż około 10 minut.
Krok 3
Curry, cukier i mleko dodaj i zagotuj. Całość gotuj na małym ogniu około 15 minut.
Krok 4
Paprykę skrój w grube plastry wlej bulion, dodaj sos ryby i sok limonki.
Krok 5
Gotuj całość przez 15 minut.
Krok 6
dodaj odcedzone orzechy, bazylię i kolendrę dopraw pieprzem. Podaj całość z ryżem jaśminowym .
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
