Składniki
2 sztuki
null
null
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
2 sztuki
null
5 łyżek
0.5 łyżeczki
1 pęczek
0.5 łyżeczki
2 szklanki
1 łyżka
0.5 łyżeczki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Cebulę wrzuć do rondla z rozgrzaną oliwą, potem dodaj czosnek. Smaż na średnim ogniu do lekkiego zrumienienia.
Krok 2
Następnie wsyp wszystkie suche przyprawy i 2 łyżki wody i energicznie mieszaj, smaż 2 minut.
Krok 3
Następnie dodaj pomidorki, ciecierzycę, wymieszaj i gotuj pod przykryciem 10 minut.
Krok 4
Dodaj sok i skórkę z cytryny oraz kolendrę.
Krok 5
Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na ogniu przez kolejne 10 minut.
Krok 6
Wymieszaj i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
