Czekoladowe mini serniczki

Autor: Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

59

802 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

1093 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2403 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

spód:

1 szklanka

60 gramów

1 łyżka

1 łyżka

1 łyżka

masa serowa:

500 gramów

50 gramów

100 gramów

1 łyżka

1 sztuka

25 gramów

1 sztuka

wierzch:

100 mililitrów

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kasię podgrzej w rondelku razem z wodą, cukrem i kakao. Wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Dno foremek do mufinek posmaruj Kasią i wyłóż małymi kółeczkami z papieru do pieczenia.

Czekoladowe mini serniczki - Krok 1

Krok 2

Masę herbatnikową wyłóż na dno foremek i lekko ugnieć łyżeczką. Piekarnik nagrzej do 200 st.C.

Czekoladowe mini serniczki - Krok 2

Krok 3

Miękką Kasię utrzyj z cukrem, cukrem wanilinowym, jajkiem i twarogiem. Dodaj mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj.

Czekoladowe mini serniczki - Krok 3

Krok 4

Do masy serowej dodaj rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę i jeszcze raz wymieszaj.

Czekoladowe mini serniczki - Krok 4

Krok 5

Masę serową wyłóż na ciasteczkowy spód. Formę wstaw do większej formy w piecu i piecz 10 minut. Następnie otwórz piekarnik. Do dużej formy w piekarniku wlej szklankę wody i zmniejsz temperaturę w piecu na 150 st.C i piecz jeszcze 20 minut. Lekko przestudź.

Czekoladowe mini serniczki - Krok 5

Krok 6

Brzegi serniczków oddziel od formy nożem i delikatnie je wyjmij z foremek. Ułóż na desce i odłóż na 2 godziny do lodówki. Śmietankę ubij na sztywno. Schłodzone serniczki udekoruj bitą śmietanką i malinami.

Czekoladowe mini serniczki - Krok 6
4

Opinie o przepisie

  • Agnieszka F.

    Agnieszka F., 21.03.2020

    Tak. Serniczki przepyszne. Zamiast mąki ziemniaczanej dodaję budyń czekoladowy.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ada Gołuńska

    Ada Gołuńska, 02.07.2019

    Trochę jak budyń

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paulina Kaszynska

    Paulina Kaszynska, 23.09.2017

    Ciekawe , i pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • AfterDark AfterDark

    AfterDark AfterDark, 28.01.2017

    Wyszły bardzo pyszne :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Czekoladowe mini serniczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sernik Oreo
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej